Dresdner Eierschecke vom Blech

Dresdner Eierschecke vom Blech

4.0 57 évaluation

Prép. 35min

Total 4h 30min

24 Stücke

Ingrédients

Vanillepudding

Milch
900 g
Vanillepuddingpulver
2 Pck.
Zucker
45 g

Hefeteig für den Boden

Milch
120 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
50 g
Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
300 g
Eigelb
1
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Salz
2 Prisen

Quarkcreme

Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält
½
Zucker
225 g
Quark, 40% Fett
1000 g
Eier
4
Salz
1 Prise

Guss und Fertigstellung

Eier getrennt
4
Salz
1 Prise
Zucker
150 g
Speisestärke (10 g)
2 EL
Öl zum Bestreichen des Backpapiers

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stücke

Protides 10 g

Calories 1172 kJ / 280 kcal

Lipides 11 g

Fibre 0.6 g

Glucides 35 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Backen zu Ostern 10 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Fruchtiger Käsekuchen vom Blech

1h 20min

Mandarinenkuchen vom Blech

1h 30min

Spiegelei-Kuchen

1h 15min

Stachelbeer-Schmand-Kuchen

1h 40min

Eierlikör-Gugelhupf mit Schokoguss

4h

Eierschecke

7h

Apfel-Grieß-Kuchen

3h

Mohnstollen

26h

Pflaumenkuchen mit Zimt-Streusel

2h 30min

Butter-Apfel-Kuchen

3h

Dresdner Eierschecke (Sachsen)

1h 30min

Eierschecke

6h 30min