Sauce au cidre

Sauce au cidre

3.5 19 évaluations
Prép. 10min
Total 20min
210 g

Ingrédients

  • jaunes d'œufs
    3
  • de cidre brut
    70 g
    70 g de cidre doux
  • de vinaigre de cidre
    10 g
  • de beurre demi-sel coupé en morceaux
    70 g
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée

Infos nut. par 100 g

Calories 355.7 kcal / 1466.2 kJ
Protides 4.8 g
Lipides 35.7 g
Glucides 1.4 g
Fibre 0.5 g

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