![Rotolo di nasello ai gamberi Rotolo di nasello ai gamberi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D139CC69-98B8-461A-B9B5-E7186C68DAFD/Derivates/0C6BA7C5-8EF4-4FAD-A878-FD2B31AB78DD.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g di gamberi crudi interi
- 70 g di olio extravergine di oliva + q.b. per irrorare
- 3 spicchi di aglio
- 200 g di acqua
- 2 filetti di pesce bianco tipo nasello (600 g circa)
- 8 patate piccole, pelate
- 8 asparagi verdi
- 30 g di cipolla
- 150 g di zucchine a pezzi
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 30 g di latte
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1366 kJ / 327 kcal
- Protides
- 27.3 g
- Glucides
- 32.5 g
- Lipides
- 9.75 g
- Fibre
- 4.05 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale
45 min
Branzino al lime e pistacchi
30 min
Involtini mare e monti
1 Std. 10 Min
Filetti di cernia in camicia colorata
30 min
Orata e vongole con salsa alle verdure
30 min
Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova
40 min
Filetti di merluzzo in salsa al caramello
1 Std. 10 Min
Salmone e carciofi al Varoma
55 min
Cozze alla Medoc
50 min
Salmone al cartoccio
35 min
Filetti di orata con crema di peperoni
1h 40min
Filetto di orata con peperoni
25 Min