Grano con crema di cavolfiore e prosciutto

Grano con crema di cavolfiore e prosciutto

2.0 5 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

8 porzioni

Ingrédients

50 g di mandorle pelate
750 g di acqua
1 cucchiaino di sale + q.b.
250 g di chicchi di grano (cottura 20 minuti)

250 g di orzo perlato, (cottura 20 minuti)
500 g di cavolfiori in cimette
250 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
200 g di latte
100 g di prosciutto crudo a fette

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 13.6 g

Calories 974 kJ / 233 kcal

Lipides 8.8 g

Fibre 5.2 g

Glucides 26.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

In forma perfetta 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Purè di carote speziato

Purè di carote speziato

50min

Cous cous spinaci e uvetta

Cous cous spinaci e uvetta

45min

Eggah con caponata

Eggah con caponata

50min

Riso basmati con tofu e asparagi verdi

Riso basmati con tofu e asparagi verdi

40min

Purè di carote e latte di cocco

Purè di carote e latte di cocco

50min

Frittata di verdure

Frittata di verdure

1h 10min

Mezzelune di melanzane e quinoa (vegan)

Mezzelune di melanzane e quinoa (vegan)

55min

Mattonelle di miglio in salsa

Mattonelle di miglio in salsa

45min

Tortino di melanzane con uvetta e pinoli

Tortino di melanzane con uvetta e pinoli

1h

Lenticchie e riso con cipolle (Mujadarrah)

Lenticchie e riso con cipolle (Mujadarrah)

1h 5min

Cous cous di cavolfiore e verdure raw

Cous cous di cavolfiore e verdure raw

20min

Patate dolci ripiene (vegan)

Patate dolci ripiene (vegan)

1h 50min