Brombeertorte

Brombeertorte

4.5 10 évaluations

Prép. 40min

Total 4h 20min

12 Stück

Ingrédients

Mürbteig

Zucker
60 g
Dinkelmehl, glatt etwas mehr für die Arbeitsfläche
250 g
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
150 g
Ei
1
Salz
1 Prise

Brombeerfülle

Weißwein, trocken
100 g
Gelierzucker 3:1
80 g
Zitronenschale, gerieben
2 TL
Speisestärke
1 EL
Wasser kalt
2 EL
Brombeeren, frisch
600 g
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
330 g
Zucker
30 g
Vanillezucker
2 TL
Kakaopulver zum Besieben
1 - 2 EL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Stück

Protides 4 g

Calories 1501 kJ / 358 kcal

Lipides 22 g

Fibre 5 g

Glucides 34 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ein Stück zum Glück 46 Recettes
Autriche

Servus 12 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Marillen-Topfentorte mit Streuseln

1h 40min

Orangen-Marillen-Kuchen im Glas

1h 5min

Marillenkompott mit Lavendel und Pistazien

2h 30min

Mohnbuchteln mit Zwetschken und Rum-Vanille-Sauce

2h 55min

Orangen-Sauerrahm-Torte

5h 30min

Soufflierte Zwetschken

40min

Kleine Charlotte

4h 50min

Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel

1h 35min

Topfentorte mit Birnen

4h 30min

Topfen-Marillen-Strudel

1h 30min

Apfelkuchen mit Weinteig

1h 15min

Schokomousse-Biskuitroulade

2h 30min