Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Nems de légumes
Ingrédients
Les nems
-
200 g de poivron coupé en gros morceaux
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200 g de fenouil coupé en gros morceaux
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200 g de courgettes coupées en tronçons
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35 g de beurre doux
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
-
1 c. à café de curcuma en poudre
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4 feuilles de brick
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16 pousses d'épinards frais
La sauce
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10 g de vinaigre de riz
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10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
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15 g de sucre en poudre
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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