Skip to main content Recherche
Risotto au lait de coco

Risotto au lait de coco
4.6 132 évaluation
Prép. 5min
Total 30min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 40 g de parmesan coupé en morceaux
  • 1 oignon coupé en deux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 320 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
  • 500 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes 100% végétal
  • 250 g de lait de coco
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 3 - 4 branches de coriandre fraîche grossièrement hachées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 11 g
Calories 2148 kJ / 511 kcal
Lipides 21.8 g
Fibre 1.8 g
Glucides 66.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi N°8 Inspiration 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Risotto au curry et noix de coco

Risotto au curry et noix de coco

3.7(213)

35min

Risotto de potiron au lait de coco

Risotto de potiron au lait de coco

3.9(252)

40min

Risotto aux herbes et fromage de chèvre

Risotto aux herbes et fromage de chèvre

4.4(104)

30min

Pâtes vertes au curry de lentilles

Pâtes vertes au curry de lentilles

4.2(29)

25min

Riz au curry de banane

Riz au curry de banane

4.3(12)

45min

Risotto au vin rouge

Risotto au vin rouge

4.1(63)

45min

Risotto à la betterave

Risotto à la betterave

4.2(87)

30min

Risotto exotique

Risotto exotique

4.6(87)

30min

Purée carotte-coco

Purée carotte-coco

4.6(268)

40min

Risotto au potiron

Risotto au potiron

4.3(350)

35min

Poulet au lait de coco et épices

Poulet au lait de coco et épices

4.5(470)

50min

Risotto au pesto et au chèvre

Risotto au pesto et au chèvre

4.3(315)

30min