Poivrons farcis

Poivrons farcis

3.8 104 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

40 g d'échalotes
2 gousses d'ail
600 g de courgettes coupées en morceaux
3 c. à soupe d'huile d'olive
3 poivrons jaunes

3 poivrons rouges
400 g de fromage blanc maigre en faisselle et bien égoutté
30 g de chapelure
50 g de parmesan râpé (optionnel)
1 œuf
1 jaune d'œuf
3 c. à soupe de persil frisé frais haché
1 c. à café d'origan déshydraté
1 pincée de piment d'Espelette (optionnel)
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 19 g

Calories 1298 kJ / 312 kcal

Lipides 20 g

Fibre 3 g

Glucides 15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Légumes farcis 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Poivron farci au risotto de romarin

1h 15min

Curry d'agneau

1h

Tartare de tomate et de poivron

10min

Mijoté de thon aux pommes de terre

55min

Ma moussaka "désorientée"

1h 30min

Œufs brouillés aux asperges et au bacon

40min

Papillotes de cabillaud à la mangue

35min

Tagliatelles au poireau et aux coques

45min

Poulet à l'ananas et quinoa

1h

Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic

1h 15min

Curry de légumes façon wok

1h

Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins

2h 45min