Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins
Prép. 15min
Total 2h 45min
4 portions
Ingrédients
-
500 g d'escalopes de dinde détaillées en cubes (3 cm env.)
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 c. à café de paprika doux en poudre
-
1 c. à café de curry en poudre
-
2 piments rouges séchés épépinés et hachés finement
-
½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé
-
le jus d'un citron vert
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
300 g de boulgour
-
125 g de raisins secs
-
250 g d'eau
-
200 g de lait de coco
-
2 mangues mûres coupées en tranches
-
30 g de beurre doux
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
48.8 g
Calories
4119 kJ /
983 kcal
Lipides
36.8 g
Fibre
19.8 g
Glucides
110.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Envie de mangue
11 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Veau aux pistaches et patates douces façon tajine
50min
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1h 30min
Sucré salé de porc aux figues
13h
Poulet au basilic
2h 30min
Poulet à la noix de cajou
40min
Curry d'agneau aux aubergines
50min
Colombo de porc
1h 20min
Aiguillettes de canard, curry et ananas
25min
Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco
45min
Suprêmes de poulet au miel et citron vert, chutney à la mangue
1h 30min
Poulet au lait de coco et épices
50min
Tajine de poulet au miel et aux pruneaux
40min