Boulettes de veau aux herbes

Boulettes de veau aux herbes

3.6 9 évaluations

Prép. 15min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

100 g de pain en tranches rassis ou sec
600 g de collier de veau
1 bouquet de ciboulette fraîche
2 oignons nouveaux coupés en deux
du sel
du poivre moulu
1 jaune d'œuf
1 bouquet de cerfeuil frais
1 salade frisée, de petite taille
5 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de vinaigre de xérès

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 34 g

Calories 1896 kJ / 453 kcal

Lipides 26 g

Glucides 18 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix N°3 Sur les étals 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Curry d'agneau

1h

Couscous de rouget aux poivrons

30min

Oignons farcis au jambon

1h

Gnocchi aux épinards et au gouda

1h

Quiche italienne

1h 5min

Tartelettes nordiques au poulet et à l'asperge

1h 25min

Biryani de dinde

8h 50min

Tortilla à la piperade

55min

Pesto-tomates confites

15min

Poulet piment-cacahuète

45min

Gambas

30min

Curry de poulet du Mozambique

45min