Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 berenjenas
- 3 dientes de ajo, pelados
- 3 cdas de aceite de oliva extra virgen
- 70 g de tahini
- 5 g de jugo de limón verde, recién exprimido
- ¼ cdita de comino en polvo (optionnel)
- 1 cdita de sal fina
- 1 cdita de perejil fresco, finamente picado
- ⅛ cdita de paprika
- pan pita, para acompañasr (ver receta)
- Infos nut.
- par 4 porciones
- Calories
- 5508 kJ / 1312 kcal
- Protides
- 32 g
- Glucides
- 108 g
- Lipides
- 88 g
- Fibre
- 28 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Babaganush
2 Std.
Tabule
30min
Keppe charola
1 Std. 40 Min
Falafel
1h 30min
Polenta con albóndigas en salsa de jitomate
1 godz. 10 min
Falafel
55 Min
Mezze (dip de berenjena)
25min
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
1 Std. 15 Min
Tahini
25min
Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano
2 Std. 10 Min
Albóndigas de Kale sin carne
30min
Dip de lentejas (vegano y sin gluten)
10min