Ratatouille grand format

Ratatouille grand format

4.3 190 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

8 portions

Ingrédients

240 g d'oignons coupés en deux
3 gousses d'ail
20 g d'huile d'olive
500 g de tomates fraîches, coupées en morceaux (2-3 cm)
300 g de poivron rouge coupé en morceaux (2-3 cm)
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g d'aubergines coupées en morceaux (2-3 cm)
500 g de courgettes coupées en morceaux (2-3 cm)
3 c. à soupe de basilic frais ciselé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 2.9 g

Calories 363 kJ / 87 kcal

Lipides 3.1 g

Fibre 5.4 g

Glucides 8.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner pour 6 et + 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Blanquette de noix de saint-jacques

45 min

Soupe mystère

40 min

Tarte croustillante carotte et courgette

1 godz.

Sauté de veau Marengo

1 godz. 15 min

Saint-jacques à la crème sur lit de poireaux

30 min

Gratin de courge

1 godz.

Chou-fleur en soufflé

55 min

Brochettes de cabillaud et chorizo, quinoa aux légumes et velouté poivron feta (Plaisir)

45 min

Clafoutis courgettes, basilic et chèvre

55 min

Verrine aux trois poivrons

55 min

Lotte à la provençale

50 min

Cake chèvre et noix

50 min