Involtini di salmone e melanzane

Involtini di salmone e melanzane

4.0 21 évaluations

Prép. 30min

Total 1h

8 pezzi

Ingrédients

500 g di acqua
2 foglie di menta fresca lavate
350 g di melanzane viola, sbucciate e a tocchetti (2-3 cm)
25 - 30 g di succo di limone spremuto fresco
30 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di paprika dolce
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
8 fette di salmone affumicato (170 g circa)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 5.9 g

Calories 301 kJ / 72 kcal

Lipides 4.9 g

Fibre 1.1 g

Glucides 1.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Melanzane 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Piccole parmigiane filanti al vapore

2h 35min

Trancio di tonno con cremosa di cipolle

40min

Zuccottini di melanzane

45min

Carpaccio di pesce spada su pane carasau

20min

Fagottini di melanzane

1h 45min

Carpaccio di melanzane

45min

Peperoni ripieni alla feta

55min

Involtini di spada al basilico

15min

Fagottini di bresaola e scamorza al Varoma

15min

Involtini di pesce spada e melanzane

1h 20min

Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi

55min

Pesce spada al salmoriglio

5min