American apple pie

American apple pie

4.6 25 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 20min

12 tranches

Ingrédients

Pâte brisée

300 g de farine et un peu pour le moule
150 g de beurre froid en morceaux, et un peu pour le moule
50 g de sucre
100 g d'eau froide

Garniture

30 - 50 g d'eau
800 - 1000 g de pommes par ex. Granny Smith, pelées, en morceaux (2-3 cm)
10 g de jus de citron frais
100 g de sucre
1 - 2 c. à café de cannelle moulue
1 blanc d'œuf légèrement battu
40 g de panure

40 g de petits-beurre, émiettés

Finitions

1 jaune d'œuf légèrement battu
1 c. à soupe de sucre

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 tranche

Protides 4.3 g

Calories 1230 kJ / 294 kcal

Lipides 11.9 g

Fibre 1.9 g

Glucides 45.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Au plaisir de pâtisser 65 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Pain d'Halloween

3sa 15 dk

Citron chaud

10 dk

Linguine aux langoustines et au citron

20 dk

Dacquoise praliné au chocolat

1sa 5 dk

Gâteau de Pâques

1sa 55 dk

Tranche marbrée chocolat-orange

2sa 40 dk

Croustillant au chocolat type whoopi pie

1sa

Burgers au saumon

25 dk

Grissini

1sa 20 dk

Bonbons gélifiés au citron et au gingembre

25sa 20 dk

Mini calzoni

1sa 20 dk

Mini-plumcake au yogourt

40 dk