Apples with cider sabayon sauce

Apples with cider sabayon sauce

3.0 2 évaluation

Prép. 15min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

Steamed apples

apples (approx. 150 g each) (e.g. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), unpeeled or peeled
4
lemon juice (25 g)
1 ½ tbsp
water
500 g

Cider sabayon sauce

white sugar
50 g
egg
1
egg yolks
3
dry alcoholic cider (see Tips)
160 g
cinnamon sugar for sprinkling
2 tsp
1 tsp ground cinnamon, for sprinkling

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5 g

Calories 969 kJ / 232 kcal

Lipides 6 g

Fibre 2.7 g

Glucides 34 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fabulous Flavour on Every Level 72 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Seeded pastry

15min

Banana berry mini loaves

1h 30min

Lemon cake

2h

Raspberry chiffon cake

5h 15min

Vegetable Crackers

16h

Chicken broth with bread dumplings

1h 5min

Lamb’s lettuce cream soup, broccoli with olive sauce

45min

Dirt puddings

1h 30min

Rosewater madeleines

30min

Borscht with Polish dumplings

1h 30min

Gruyère salmon patties with salad

1h 20min

Avocado whip on seedy spelt bread (Post-natal)

2h 30min