Apples with cider sabayon sauce

Apples with cider sabayon sauce

3.0 2 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

Steamed apples

apples (approx. 150 g each) (e.g. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), unpeeled or peeled
4
lemon juice (25 g)
1 ½ tbsp
water
500 g

Cider sabayon sauce

white sugar
50 g
egg
1
egg yolks
3
dry alcoholic cider (see Tips)
160 g
cinnamon sugar for sprinkling
2 tsp
1 tsp ground cinnamon, for sprinkling

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5 g

Calories 969 kJ / 232 kcal

Lipides 6 g

Fibre 2.7 g

Glucides 34 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fabulous Flavour on Every Level 72 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Frozen strawberry mousse with cream cheese topping

1 Std. 10 Min

Potato cakes

45 Min

Orange grove beghrir with orange blossom yoghurt

4 Std. 50 Min

Orange Campari marmalade

1 Std. 35 Min

Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks

45 Min

Creamed spinach

15 Min

Spiralised vegetable soup

24 Std. 50 Min

Coconut coffee crunch

24 Std. 20 Min

Eggplant rotolo

1 Std. 40 Min

Miso soup

30 Min

Caribbean stew and steamed rice cups

9 Std. 15 Min

Potato 'pizzas'

1 Std.