Biscuits au quinoa

Biscuits au quinoa

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Prép. 10min

Total 1h

20 morceaux

Ingrédients

120 g de beurre
40 g de sirop de sucre roux

40 g de mélasse
1 c. à café de bicarbonate de soude
30 g d'huile de pépins de raisin
½ c. à café de vinaigre
150 g de flocons de quinoa

150 g de flocons d'avoine, (sans gluten)
100 g d'eau
120 g de sucre brun
170 g de farine à pain sans gluten (voir conseils)
30 g de noix de coco séchée

Niveau

facile

Infos nut. par 1 morceau/part

Protides 2.8 g

Calories 612 kJ / 145 kcal

Lipides 6 g

Fibre 1.4 g

Glucides 20.1 g

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