Appareils et accessoires
Mostaccioli siciliani
Prép. 30min
Total 1h
50 pezzi
Ingrédients
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250 g di mandorle pelate e tostate (vedere consigli)
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50 g di strutto
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125 g di miele preferibilmente di fichi
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120 g di acqua
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5 g di ammoniaca per dolci
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250 g di farina di semola di grano duro
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250 g di farina tipo 00
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150 g zucchero
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1 pizzico di cannella in polvere (optionnel)
-
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere (optionnel)
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1 arancia (optionnel) la scorza grattugiata
-
semi di sesamo a piacere
Niveau
facile
Infos nut. par 1 pezzo
Protides
2.2 g
Calories
389 kJ /
93 kcal
Lipides
3.8 g
Fibre
1 g
Glucides
13.1 g
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