Salade grecque de chou blanc

Salade grecque de chou blanc

4.6 100 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 15min

6 portions

Ingrédients

800 g de chou blanc coupé en morceaux (4 cm env.)
120 g de carottes coupées en morceaux
60 g d'huile d'olive
40 g de vinaigre balsamique blanc
1 - 2 c. à soupe de jus de citron à ajuster en fonction des goûts
2 c. à café de sucre en poudre
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 - 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 c. à café de graines de carvi
12 olives noires dénoyautées coupées en rondelles

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 3 g

Calories 780 kJ / 186 kcal

Lipides 13 g

Fibre 6 g

Glucides 11 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Escapade en Grèce 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive

35min

Butternut à la cannelle, œuf mollet

45min

Bouillon aux légumes, crozets et herbes

35min

Salade de chou rouge et patate douce aux noix

20min

Polenta aux cèpes, œuf au plat

30min

Couscous de chou-fleur et de légumes sans cuisson

20min

Gratin de chou-fleur au kasha

1h 5min

Cappuccino de carotte, crème et citron vert

35min

Salade de pois cassés, jambon et pommes

55min

Salade de lentilles aux asperges

1h

Crème de maïs au cumin

30min

Salade aux pommes

5min