Appareils et accessoires
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Salade d'asperges
Ingrédients
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2 bottes d'asperges vertes
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2 œufs à température ambiante
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400 g d'eau
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1 bouquet d'herbes aromatiques fraîches (persil, estragon, ciboulette), lavées et séchées
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100 g de feta en gros dés
La sauce
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2 œufs
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10 g de moutarde forte
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1 pincée de sel
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1 pincée de poivre moulu
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80 g d'huile de tournesol
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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