Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson
Prép. 15min
Total 35min
4 portions
Ingrédients
-
100 g d'huile d'olive extra vierge et 1 c. à café
-
2 c. à café de moutarde de Dijon
-
30 g de vinaigre de vin rouge
-
¾ c. à café de sel marin
-
3 pincées de poivre moulu
-
le jus d'1/2 orange (30 g env.), fraîchement pressé
-
200 g de cresson frais
-
4 filets de bar avec la peau (90 g chacun env.)
-
500 g d'eau
-
180 g de graines de couscous
-
2 oranges non traitées
-
20 g de pignons de pin grillés (optionnel)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
38 g
Calories
2525 kJ /
604 kcal
Lipides
31 g
Glucides
40 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Au fil des mois - mai
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Salade de cabillaud, sauce à la mangue
35min
Poulet au citron, fenouil et riz épicé
35min
Papillote de bar aux légumes, sauce vin rouge
55min
Papillotes de dinde au curry et chou chinois
1h
Colin farci et asperges sauce au citron
45min
Salade de rouget aux figues
50min
Cabillaud en herbes, purée orange-carotte
1h 15min
Saumon aux épices et pommes de terre
40min
Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte
45min
Tajine de daurade au citron confit
40min
Cabillaud au kombu, quinoa aux légumes et sauce citronnée
1h
Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives
30min