
Appareils et accessoires
Menu veggie - Risotto forestier aux pignons
Prép. 20min
Total 1h
4 portions
Ingrédients
-
de parmesan80 g
-
d'oignon coupé en cubes d'1 cm80 g
-
de beurre80 g
-
d'huile d'olive25 g
-
de riz spécial risotto300 g
-
de vin blanc sec80 g
-
d'eau700 g
-
de bouillon de volaille1 cube
-
du sel (très peu si vous utilisez du bouillon déshydraté)
-
du poivre moulu
-
de girolles fraîches120 g
-
de trompettes-de-la-mort fraîches120 g
-
de pignons de pin30 g
-
sel
Infos nut. par 1 portion
Calories
631 kcal /
2642 kJ
Protides
16 g
Lipides
62 g
Glucides
35 g
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