![Fragrant pipis Fragrant pipis](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0D2232FE-C582-4673-820B-86EB945D19EA/Derivates/7a3ebd1d-2ffc-4aed-b75c-ae69745d19a9.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 40 g olive oil
- 2 garlic cloves
- 4 spring onions/shallots, trimmed and cut into pieces (4 cm)
- 2 fresh long red chillies, trimmed and deseeded, if preferred
- 120 g white wine
- 2 pinches salt
- 1 pinch ground black pepper
- 500 g water
- 1000 g pipis, cleaned
- crusty bread, of choice, to serve
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1674 kJ / 398.6 kcal
- Protides
- 27.5 g
- Glucides
- 36.4 g
- Lipides
- 19 g
- Graisses saturées
- 4.3 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 2172.4 mg
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