Versions compatibles
Feuilletés aux saucisses de Francfort et ketchup
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel, et 2 pincées pour la crème à la moutarde
- 80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 80 g de moutarde à l'ancienne
- 12 saucisses de Francfort ou de Strasbourg
- 1 œuf, battu
- 50 g de ketchup
- Infos nut.
- par 1 morceau
- Calories
- 279.4 kJ / 67.4 kcal
- Protides
- 1.7 g
- Glucides
- 2.9 g
- Lipides
- 5.4 g
- Fibre
- 0.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Quiche auvergnate
1j 20 menit
Quiche lorraine
50 menit
Tourbillon au fromage
2j 30 menit
Flammekueche
1j 25 menit
Palmiers saumon aneth
40 min
Tarte au thon, fromage frais et tomate
50 menit
Petits chaussons fourrés
1j 25 menit
Pommes de terre farcies
1 Std. 15 Min
Roulé au fromage et au jambon
40 min
Pizzettes escargot
40 min
Sauce allégée aux herbes
10 min
Miniquiches lorraines
55 Min