Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 10 brins de persil frais, équeutés
- 10 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 5 feuilles de menthe fraîche
- 400 g de chair à saucisse
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de paprika
- 1 c. à café de curry en poudre
- 2 pincées de piment de Cayenne en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 1 œuf
- 100 g de farine de blé
- 2 œufs battu
- 80 g de chapelure
- huile de friture
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 616.6 kJ / 148.4 kcal
- Protides
- 4.8 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 11.2 g
- Fibre
- 0.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Croquettes de jambon aux herbes
50min
Palette à la diable
1h
Croque flammekueche
55 Min
Boulettes de poulet au parmesan
1h 15min
Acras de poulet
50min
Crème ibérique
5min
Pâté de pommes de terre à la viande
1h 15min
Croquettes de camembert panées au sésame
30min
Croquetas de jambon de Bayonne
3h
Pommes de terre farcies
1h 15min
Pommes noisettes
1 Std. 50 Min
Roulé au fromage et au jambon
40min