Fromage, alternative végétale

Fromage, alternative végétale

4.1 19 évaluations

Prép. 15min

Total 6h 45min

500 g

Ingrédients

de noix de cajou
80 g
d'amandes émondées ou non
50 g
d'oignon coupé en deux
50 g
gousse d'ail
1
de levure de bière en paillettes
10 g
de sel
1 c. à café
de curcuma en poudre
½ c. à café
d'huile de colza et un peu pour le récipient
25 g
d'eau
350 g
d'agar-agar
5 g
d'herbes aromatiques variées, déshydratées
1 c. à café

Infos nut. par 500 g

Calories 1123 kcal / 4701 kJ

Protides 36 g

Lipides 95 g

Glucides 30 g

Fibre 9.8 g

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France

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