Pizza capricciosa

Pizza capricciosa

3.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 1h 35min

3 portions

Ingrédients

Pâte

220 g d'eau à température ambiante
1 c. à café de sucre
15 g de levure fraîche

2 c. à café de levure sèche
400 g de farine pour pizza
30 g d'huile d'olive extra vierge
1 c. à café de sel

Garniture

200 g de mozzarella de type tressée
6 filets d'anchois, conservés dans de l'huile
250 g de tomates pelées égouttées
1 pincée de sel
4 cœurs d'artichaut à l'huile coupés en quartiers
50 g champignon à l'huile

4 cèpes frais
50 g d’olives de variété Taggiasca

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 32 g

Calories 3435 kJ / 821 kcal

Lipides 33 g

Fibre 7 g

Glucides 105 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pizzas et focaccias 45 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Focaccia à la farine d'épeautre

2h 30min

Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets

1h 10min

Flammekueche avec courge, pommes et fines herbes

1h 30min

Focaccia aux anchois

1h 45min

Pizza aux légumes

2h 5min

Forêt noire

2h 30min

Assortiment de truffes au chocolat

45min

Rouleaux de printemps

55min

Pain ciabatta

1h 45min

Pain müesli

2h

Pâte de base pour pain

24h 30min

Mille-feuille pomme-safran

Pas d’évaluation