Lachsforelle mit Rahmspinat und Salzkartoffeln

Spargel mit heurigen Erdäpfeln und Joghurthollandaise

Radisalat

Brokkoli mit leichter Schnittlauchhollandaise und Ei

Gurkensalat mit Räucherforelle

Karfiol-Ei-Salat mit Senfdressing

Rote-Rüben-Salat mit Blutorangenvinaigrette

Cremespinat mit Erdäpfeln und pochiertem Ei

Gedämpfter Brokkoli mit Cheddar Chili Cheese Sauce

Kohlsprossen-Salat mit Mandeln und Cranberrys

Rotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto

Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce