Vellutata fredda di patate viola e arachidi

Vellutata fredda di patate viola e arachidi

4.7 3 évaluation

Prép. 10min

Total 1h 45min

6 porzioni

Ingrédients

30 g di arachidi pelate non salate
40 g di cipollotti a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
400 g di patate viola pelate e a fettine (0.5 cm)
700 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
100 g di formaggio fresco spalmabile
1 pizzico di noce moscata grattugiata
1 pizzico di pepe bianco macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 4.3 g

Calories 786 kJ / 188 kcal

Lipides 13.3 g

Fibre 1.7 g

Glucides 12.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Un mare di freschezza 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Uova in camicia con salsa di salmone e avocado

35min

Babka salata al salmone affumicato

4h

Vellutata di topinambur e cavolfiore con tortini ai quattro formaggi

1h

Vellutata di patate e capesante (Bimby Friend)

30min

Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe

20min

Crema inglese

15min

Budino al miele e rum con salsa alle fragole

2h 30min

Crema di topinambur e tartufo

55min

Gazpacho prosciutto e melone

2h 10min

Vellutata di carote viola

45min

Zuppa di cavolfiori con cimette glassate

45min

Vellutata di carciofi e Taleggio

55min