Œufs en cocotte d'avocat, crevettes et taboulé

Œufs en cocotte d'avocat, crevettes et taboulé

2.5 21 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

170 g de boulgour fin
120 g d'eau tiède du robinet
1 citron jaune
200 g de tomates en gros dés
20 g de persil frais effeuillé
10 g de menthe fraîche effeuillée
30 g d'huile d'olive
du sel
4 avocats de belle taille
8 œufs de petite taille
du poivre moulu
100 g de crevettes cuites, décortiquées de petite taille

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 27 g

Calories 2997 kJ / 722 kcal

Lipides 48 g

Glucides 35 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse Petits plats du soir – Œufs 9 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Saumon mariné poivre et sel à la betterave

6h 15min

Avocat farci au crabe

40min

Pâtes aux moules, raisins et pignons

20min

Tortilla aux oignons et aux lardons

50min

Riz au maquereau et à l'orange

35min

Omelette et velouté à la ciboulette

40min

Nids de spaghetti

1h

Poulet aux fromage ail et fines herbes, pâtes et champignons

50min

Salade de quinoa aux crevettes

30min

Salade de riz au saumon, avocat et tarama

35min

Mâche aux pommes de terre rôties, jus d'agrumes

1h

Spaghetti au saumon fumé et pesto de roquette

30min