Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 - 4 bottes de cresson frais, équeutées et réserver quelques feuilles pour la finition
- 195 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 1000 g d'eau
- 2 cubes de bouillon de légumes
- 2 gousses d'ail
- ½ c. à café de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
-
150
g de fromage de brousse de brebis
ou 150 g de brocciu
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 419.8 kJ / 100 kcal
- Protides
- 6.8 g
- Glucides
- 9.7 g
- Lipides
- 3.2 g
- Fibre
- 2.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Velouté d'épinards au chèvre
35 min
Velouté de lentilles vertes à la feta
35 min
Velouté de courgette et roquette
35 min
Velouté de mâche aux Saint-Jacques
45 min
Soupe froide de tomates et fenouil
2u. 20min
Soupe de panais et cresson
40 min
Velouté de cresson à l'ail
1 Std.
Velouté de cresson à l'orange
35 min
Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé
45 min
Velouté de champignons et chantilly au foie gras
45 min
Velouté de champignons de Paris à l'estragon
20min
Soupe de cresson aux œufs mollets
25 min