Scrambled Tofu

Scrambled Tofu

3.8 5 évaluations

Prép. 5min

Total 20min

5 portions

Ingrédients

water
80 g
fresh shiitake mushrooms cut in slices
2
carrots shredded
40 g
celery shredded
½ stalk
ground turmeric
1 tsp
firm bean curds (taukwa) (approx. 2 blocks), mashed
300 g
3-booster powder (see tip)
2 tbsp
Japanese soy sauce (shoyu)
1 tbsp
rock salt adjust to taste
1 pinch
cold pressed sesame oil
2 tbsp
lettuce leaves
10

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7 g

Calories 510 kJ / 122 kcal

Lipides 9 g

Fibre 2 g

Glucides 5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Everyday Vegan 12 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Vegetarian Japchae

45min

Tofu stew

30min

Tofu Balls

35min

Lemongrass Tempeh

1h 15min

Green Tea Pudding

2h 20min

Umami Soup

1h 20min

Tandoori portobellos with creamy coconut raita

40min

Jackfruit and mayo sandwich filling

5min

Asian vegetable soup with tofu

1h 30min

Steamed Tofu

30min

Tofu scramble

25min

Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce

50min