Bacalao mechado con chorizo y alubias

Bacalao mechado con chorizo y alubias

4.3 30 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 raciones

Ingrédients

4 lomos de bacalao desalado altos
100 g de chorizo semicurado pelado cortado en bastones de 0,5x6 cm
70 g de aceite de oliva
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
300 g de agua
30 g de mantequilla
40 g de nata

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 259.6 mg

Protides 34.9 g

Calories 1951 kJ / 466 kcal

Lipides 34.6 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 10.8 g

Glucides 3.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Del mar a la mesa 5 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Crema de verduras y gambas

1h

Garbanzos con rape y crujiente de cecina

50min

Arroz con cordero y verduras (Plov)

50min

Sepia asada y guisantes con jamón

40min

Pasta integral con champiñones, guisantes y pimientos del piquillo

40min

Arroz con gratinado de frutos secos

1h

Lentejas con boletus y morcilla a la plancha

2h 50min

Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo

50min

Lentejas con calamares

2h 50min

Berenjenas paputsákia (Grecia)

1h 20min

Merluza con gambas en salsa de puerros

30min

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30min