![Insalata di mare in vasetto Insalata di mare in vasetto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B0F9E8E4-5D43-4486-92AA-B02FFC402DDF/Derivates/8f092cf1-ec16-4eee-94ed-068b94714de3.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Emulsione
- 2 mazzetti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- ½ cucchiaino di pepe nero in grani
- 10 g di radice fresca di zenzero, pelata
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 1 pizzico di sale
Insalata di mare veloce
- 500 g di acqua
- 100 g di vino bianco
- 1 spicchio di aglio
- 300 g di seppie, tagliate ad anelli
- 500 g di vongole veraci fresche, pulite
- 500 g di cozze fresche, pulite
- 200 g di code di mazzancolle
- limone, preferibilmente biologico, a fettine sottili q.b.
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 991 kJ / 237 kcal
- Protides
- 25.3 g
- Glucides
- 4.1 g
- Lipides
- 13.3 g
- Fibre
- 0.1 g
Recettes alternatives
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40 min
Insalata mediterranea gamberi e cipolle
45 min
Insalata di calamari al limone
35 min
Orata al sale
40 min
Insalata di mare
1h 30min
Capesante al profumo di arancia
1 godz. 10 min
Sogliola al vapore con verdurine
45 min
Coda di rospo al Varoma in crosta di patate
55 min
Zuppetta di crostacei
40 min
Coda di rospo croccante su purea nera
1h 50 min
Insalatina di calamari e pepe rosso
1 Std.
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1 Std.