Poulet au citron, olives et boulgour

Poulet au citron, olives et boulgour

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Prép. 15min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

de boulgour fin
250 g
de sel
½ c. à café
d'eau tiède
100 g
d'huile d'olive
3 c. à soupe
de bouillon de poule
1 cube
de ras el-hanout
1 c. à soupe rase
d'eau
450 g
d'eau tiède
100 g
oignons pelés et coupés en quatre
2
de poulet émincé
500 g
citron confit au sel marocain en dés
½
d'olives vertes
70 g

Infos nut. par 1 portion

Calories 313 kcal / 1315 kJ

Protides 9 g

Lipides 12 g

Glucides 46 g

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France

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