Brochetas de pollo con arroz y salsa de mango

Brochetas de pollo con arroz y salsa de mango

4.2 51 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

4 porciones

Ingrédients

350 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos (3 cm)
1 brócoli pequeño, en ramilletes
1 pimiento rojo desvenado y en cubos (2 cm)
1200 g de agua
2 cubos de caldo de pollo
300 g de arroz blanco de grano largo
150 g de mango pelado, sin hueso y en trozos
80 g de catsup
1 cda de curry en polvo
15 g de miel de maple
1 cda de cúrcuma, en polvo
70 g de crema
1 pizca de chile molido o al gusto

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 28 g

Calories 2058 kJ / 490 kcal

Lipides 6 g

Fibre 4 g

Glucides 78 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

IDEAS SENCILLAS 164 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Lomo de cerdo en salsa de tamarindo

1 godz.

Esquites de chayote

25 min

Tortitas de coliflor con pollo en salsa roja

1 godz.

Filete de res con arroz, almendras y arándanos TM6

1 godz. 40 min

Crema de champiñón, pollo gratinado y agua tropical TM6

1 godz. 20 min

Sopa de espinaca, tostadas de pollo al cilantro y bizcocho de guayaba TM6

1 godz. 30 min

Frijoles charros

25 min

Bowl de arroz con salmón fresco

40 min

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

25 min

Coctel de camarón estilo Acapulco

1 godz. 10 min

Huevos cazuela

30 min

Molotes de plátano rellenos de queso

45 min