Brochetas de pollo con arroz y salsa de mango

Brochetas de pollo con arroz y salsa de mango

4.1 49 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

4 porciones

Ingrédients

350 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos (3 cm)
1 brócoli pequeño, en ramilletes
1 pimiento rojo desvenado y en cubos (2 cm)
1200 g de agua
2 cubos de caldo de pollo
300 g de arroz blanco de grano largo
150 g de mango pelado, sin hueso y en trozos
80 g de catsup
1 cda de curry en polvo
15 g de miel de maple
1 cda de cúrcuma, en polvo
70 g de crema
1 pizca de chile molido o al gusto

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 28 g

Calories 2058 kJ / 490 kcal

Lipides 6 g

Fibre 4 g

Glucides 78 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

IDEAS SENCILLAS 164 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Pollo con crema de chipotle adobado

40min

Caldo tlalpeño

1h 20min

Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja

1h 10min

Salpicón de res

1h

Palomitas de pollo

25min

Tostadas de jícama con tinga de pollo

30min

Fajitas de res con verduras salteadas

30min

Tacos de pescado empanizado sin gluten

35min

Pollo con salsa de hierbas y pesto de arúgula

55min

Alambre de pescado

35min

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

50min

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

25min