Lasagne pesce e verdure

Lasagne pesce e verdure

4.6 48 évaluations

Prép. 40min

Total 1h 50min

8 porzioni

Ingrédients

Verdure

1 finocchio a pezzi
3 carote a pezzi
1 porro a pezzi
1 cipolla a pezzi
40 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Pesce

40 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
100 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino a pezzi
100 g di filetti di coda di rospo a pezzi
100 g di pesce persico oceanico eviscerato e pulito a pezzi
30 g di vino bianco
1 cucchiaino raso di sale

Crema alla curcuma

200 g di acqua
1 dado per brodo vegetale
60 g di burro
25 g farina
1 cucchiaino di curcuma in polvere
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Terminare la preparazione

200 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 6.8 g

Calories 880.6 kJ / 210.5 kcal

Lipides 16.6 g

Fibre 2.6 g

Glucides 9.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Golosità a strati 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Calamarata, spigola e Pachino

30min

Bicchierini di zucca e salsiccia al limone

1h 5min

Cornucopia ripiena di tagliolini al merluzzo e lenticchie

2h 20min

Calamari ripieni su crema di pane

1h 10min

Polenta al nero di seppia con ragù di calamari

1h 20min

Pere con mousse alla paprika (per 2 persone)

15min

Frittata di gamberoni (senza uova)

1h 5min

Ravioloni neri ripieni di branzino

1h 45min

Zuppa di crostacei e seppie

1h

Cappellacci di sfoglia al basilico con ripieno di seppie

1h 5min

Lasagne di mare (per 2 persone)

1h 40min

Penne al sugo di calamari

40min