Versions compatibles
Salade de pois cassés, jambon et pommes
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g d'oignon (½)
- 300 g de pois cassés
- 750 g d'eau
- du sel
- 150 g de jambon, en tranches fines, coupé en lamelles
- 100 g de raisins secs blonds
- 300 g de pommes acidulées (3), en petits cubes
- 50 g de roquette
- 50 g de pignons de pin
- 2 c. à soupe d'huile de noisette
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1455 kJ / 348 kcal
- Protides
- 17 g
- Glucides
- 38 g
- Lipides
- 16 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55 Min
Lentilles en salade
1h
Salade de quinoa aux deux haricots
45 Min
Salade de pois cassés, mimolette, radis, agrume et noisettes
1h 45 min
Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf
45 Min
Salade de lentilles vertes
45 Min
Salade de boulgour, fèves et radis
1h
Salade de lentilles aux radis grillés et œuf mollet
1h 15min
Salade de chou rouge et patate douce aux noix
20 Min
Salade de quinoa aux maquereaux et à l'orange
30 Min
Salade de lentilles et riz aux amandes
1 Std. 5 Min
Salade de quinoa, carottes et clémentines
25 min