Butternut à la cannelle, œuf mollet

Butternut à la cannelle, œuf mollet

3.9 90 évaluation

Prép. 20min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

500 g d'eau
500 g de courge butternut épluchée en fines tranches
1 c. à soupe de cannelle en poudre
sel
poivre moulu
4 œufs
40 g de canneberges déshydratées
300 g de pommes acidulées en fines tranches
100 g de roquette

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 9 g

Calories 465 kJ / 111 kcal

Lipides 5 g

Glucides 16 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse cuisiner light – Salades complètes 13 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Salade de pois cassés, jambon et pommes

Salade de pois cassés, jambon et pommes

55min

Tatin de fenouil, tomates et miel

Tatin de fenouil, tomates et miel

50min

Tortilla de patates douces aux épinards

Tortilla de patates douces aux épinards

35min

Salade de butternut, feta, maïs et cranberries

Salade de butternut, feta, maïs et cranberries

35min

Quiche épaisse carotte-panais-noisettes

Quiche épaisse carotte-panais-noisettes

1h 30min

Quinoa aux aubergines et patates douces

Quinoa aux aubergines et patates douces

45min

Crumble de céleri-rave à l'indienne

Crumble de céleri-rave à l'indienne

1h

Pâtes courtes au romanesco et citron

Pâtes courtes au romanesco et citron

40min

Butternut au pesto de graines de courge

Butternut au pesto de graines de courge

40min

Gratin de panais au parmesan et aux noisettes

Gratin de panais au parmesan et aux noisettes

1h 15min

Tartines au potimarron et fromage à raclette

Tartines au potimarron et fromage à raclette

35min

Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre

Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre

1h 25min