Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- hielos los necesarios
- agua la necesaria
- 500 g de agua
- 200 g de ejotes cortados (3 cm)
- 600 g de calabacitas cortadas en juliana (ver tip)
- 200 g de jitomates cherry partidas a la mitad
- 150 g de aceitunas negras deshuesadas partidas a la mitad
- 200 g de queso panela en cubos (2 cm)
Aderezo
- 45 g de vinagre balsámico
- 70 g de aceite de oliva extra virgen
- 20 g de mostaza
- 5 g de concentrado de caldo de pollo
- ½ cdita pimienta negra molida
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 235 kcal / 987 kJ
- Protides
- 8 g
- Lipides
- 20 g
- Glucides
- 10 g
- Fibre
- 3 g
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