Crêpes aux épinards, sauce au yaourt

Crêpes aux épinards, sauce au yaourt

4.4 93 évaluation

Prép. 10min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

½ botte de ciboulette fraîche hachée grossièrement
½ bouquet de menthe fraîche haché grossièrement
250 g de yaourt à la grecque, 0% m.g
du sel à ajuster en fonction des goûts
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
130 g de farine semi-complète (T80)
1 œuf
250 g de lait écrémé
100 g de pousses d'épinards frais
1 c. à soupe d'huile d'olive

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 12 g

Calories 922 kJ / 218 kcal

Lipides 5 g

Glucides 30 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse cuisiner light – Apéritifs et entrées 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gaufres vertes moelleuses au fromage frais

35min

Smoothie potiron-noisette et graines de chia

12h

Gaufres patate douce et épices

50min

Blinis de patate douce, yaourt à la coriandre

1h 15min

Mini-crêpes de potiron au guacamole

50min

Blinis de pois chiche et butternut

55min

Pancakes aux épinards

30min

Gnocchi aux épinards

1h 5min

Galettes de potimarron aux châtaignes

1h 15min

Crêpe au potimarron, jambon et fromage

1h

Galettes de chou-fleur au fromage

45min

Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées

35min