Zuppa primaverile

Zuppa primaverile

4.3 6 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

30 g di olio extravergine di oliva
100 g di cipolla rossa a fette
1 spicchio di aglio
50 g di porri a fettine
150 g di carote pelate e a bastoncino
150 g di carote viola pelate e a bastoncino
150 g di asparagi a tocchetti
150 g di bietole, le foglie a listarelle
1 cucchiaino dado per brodo vegetale
½ - 1 cucchiaino di sale
800 g di acqua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 3.2 g

Calories 507.2 kJ / 121.2 kcal

Lipides 7.8 g

Fibre 3 g

Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

È primavera 25 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Zuppa di ceci e cicoria

Zuppa di ceci e cicoria

1h

Insalata di carciofi e fagioli

Insalata di carciofi e fagioli

1h 5min

Zuppa di orzo e pollo

Zuppa di orzo e pollo

1h

Zuppa di fagiolini e cavolo rosso

Zuppa di fagiolini e cavolo rosso

50min

Zuppa di farro alla contadina

Zuppa di farro alla contadina

50min

Zuppa gitana

Zuppa gitana

1h

Minestra di primavera con gallinella e gamberi

Minestra di primavera con gallinella e gamberi

1h

Zuppa di legumi con frittatina saporita

Zuppa di legumi con frittatina saporita

45min

Merluzzo in salsa chakalaka e burro all'aneto

Merluzzo in salsa chakalaka e burro all'aneto

50min

Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita

Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita

1h 20min

Minestra di grano saraceno e cicoria

Minestra di grano saraceno e cicoria

55min

Minestra a crudo

Minestra a crudo

30min