Trionfo rosso agli aromi

Trionfo rosso agli aromi

3.0 11 évaluation

Prép. 15min

Total 1h

6 porzioni

Ingrédients

60 g di cipolla dorata
1 spicchio di aglio
40 g olio extravergine di oliva
150 g di porro a rondelle
200 g di zucchine a pezzi (1 cm)
20 g di succo di limone spremuto fresco
350 g di riso rosso (cottura 35-40 minuti)
850 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaini rasi di erba cipollina fresca tritata
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
1 pizzico di radice fresca di zenzero grattugiata fresca

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 5 g

Calories 1125 kJ / 269 kcal

Lipides 7 g

Fibre 3.5 g

Glucides 49.6 g

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