Sauté de porc à l'hawaïenne

Sauté de porc à l'hawaïenne

4.5 262 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

de sauté de porc coupé en morceaux
500 g
d'huile d'olive
20 g
d'oignon coupé en deux
80 g
de poivron rouge coupé en morceaux (1 poivron env.)
180 g
de poivron vert coupé en morceaux (1 poivron env.)
180 g
de blanc de poireau coupé en morceaux
80 g
d'eau
700 g
de jus d'ananas
100 g
de ketchup
40 g
de sirop d'érable
20 g
de bouillon de volaille
1 cube
de piment d'Espelette
1 pincée
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de sauce au piment, type Tabasco®
5 gouttes
de riz
250 g
d'ananas frais coupé en morceaux
250 g
de fécule de maïs diluée dans un peu d'eau froide
30 g
de coriandre fraîche
20 feuilles

Infos nut. par 1 portion

Calories 526.5 kcal / 2210 kJ

Protides 34 g

Lipides 20.8 g

Glucides 48.2 g

Fibre 4.2 g

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France

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