Appareils et accessoires
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Galettes de betterave
Ingrédients
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de carotte coupée en tronçons70 g
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d'ail4 gousses
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de farine de sarrasin80 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de pois chiches en conserve égouttés260 g
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betteraves cuites, coupées en morceaux370 g
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d'huile d'olive et un peu pour huiler10 g
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de cumin en poudre1 c. à soupe bombée
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poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de graines de lin brun30 g
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de graines de courge20 g
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de psyllium blond en poudre (voir "Conseil(s)")10 g
Infos nut. par 1 portion
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