Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto au potimarron et aux saint-jacques
Prép. 30min
Total 1h 30min
4 portions
Ingrédients
-
50 g de parmesan coupé en dés
-
50 g de jus d'orange
-
1 ½ c. à soupe de sauce de soja
-
40 g d'huile d'olive
-
300 g de potimarron
-
630 g de bouillon de légumes630 g de bouillon de volaille
-
80 g d'oignon coupé en quatre
-
250 g de riz spécial risotto
-
80 g de vin blanc sec
-
60 g de crème liquide entière
-
du poivre moulu
-
du sel
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
10 noix de saint-jacques coupées en deux dans l’épaisseur
-
2 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
24 g
Calories
2478 kJ /
594 kcal
Lipides
29 g
Glucides
55 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Risotto aux asperges
45 min
Parmentier de canard au potimarron et châtaignes
1 godz. 20 min
Parmentier de canard à la patate douce
40 min
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40 min
Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou
1 godz.
Curry de potiron aux crevettes
55 min
Gnocchis aux poires, noix de pécan et gorgonzola
1 godz. 20 min
Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit
2 godz.
Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre
1 godz. 25 min
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55 min
Risotto au potimarron
1 godz.
Risotto au poireau et saumon fumé
40 min