Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 500 g de lait
- le zeste de 2 clémentines non traitées
- le zeste d'½ citron jaune non traité
- 3 c. à soupe de miel
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 1 c. à soupe d'amandes effilées
- ½ c. à soupe de pollen (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 701 kJ / 167 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Crémeux au citron et suprêmes d'orange
35 Min
Velouté de patate douce au coing
35 Min
Poires duchesse
12 Std. 25 Min
Gelée au citron de Syracuse
3hod. 25min
Kulfis à la mangue
9 godz. 15 min
Gaspacho asiatique
15min
Soupe glacée aux amandes
1 godz. 15 min
Glace à l'abricot
6h 15min
Blanc-manger aux fruits de la Passion
2h 30min
Pannacottas aux épices
4 Std. 30 Min
Crémeux chocolat, liqueur de coco et crumble cacao
2h 45min
Crème au lait de coco
15min