Versions compatibles
Blancs-mangers aux amandes et compotée de fraises
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g d'amandes émondées
- 80 g de sucre en morceaux
- 380 g de lait entier
- 1 sachet d'agar-agar (2 g)
- 250 g de fraises fraîches
- 50 g de sucre en poudre
- 30 g d'amandes effilées
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1743 kJ / 419 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 44 g
- Lipides
- 21 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues
3h 20min
Verrines à l'orange
1h 15 min
Blancs-mangers au miel et aux agrumes
6h 30min
Mousse vanille-pomme
7 Std.
Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier
6h 30min
Pêches pochées, framboises, amandes
45min
JANVIER - Crème caramel exotique - Eric Guérin
3 godz. 45 min
Gratin au sabayon et aux fruits rouges
15min
Menu light - Petites crèmes vapeur à l'orange, aux épices et sirop d'orange
4 Std. 5 Min
Velouté de panais et cerfeuil tubéreux
55min
Financier à la Passion
35 Min
Coulis de fruits
10 min