Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La pâte sablée à l'amaretto
- 400 g de farine de blé
- 80 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 150 g de beurre pommade
- 1 œuf
- 1 jaune d'œuf
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de liqueur d'amande, type amaretto
La garniture sucrée aux blettes
- 1000 g d'eau
- 200 g de feuilles de blette (env. 1 botte), hachées
- 350 g de pommes, coupées en quartiers
- 60 g de poudre d'amande
- 120 g de pignons de pin grillés
- 80 g de sucre en poudre
- 2 œufs
- 50 g de raisins secs (voir "Conseil(s)")
- 20 g de pastis
- 20 g de zeste d'orange confit
- 2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 20 g de sucre glace maison
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 2202 kJ / 525.9 kcal
- Protides
- 9.9 g
- Glucides
- 57.7 g
- Lipides
- 27.7 g
- Fibre
- 4 g
Recettes alternatives
Tourte aux blettes, pignons et raisins secs
1 godz. 30 min
Flan à la farine de châtaigne
12h 50 min
Polenta aux olives et tomates confites
45min
Tourte aux blettes
13h
Tortilla aux pois gourmands
45min
Tarte de polenta aux fruits
40min
Tourte corse aux blettes et poireaux
2 godz. 50 min
Oreillettes au citron et à l'orange
1 godz. 30 min
Polenta aux olives
45min
Oreillettes
3h 40 min
Polenta aux champignons et à la mozzarella
30min
Polenta aux cèpes, œuf au plat
30min