Glace au sarrasin

Glace au sarrasin

4.4 5 évaluation

Prép. 30min

Total 12h

700 g

Ingrédients

La veille

100 g de graines de kasha (graines de sarrasin décortiquées et grillées)
500 g de lait de soja
5 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre
50 g de miel

Le jour même

30 g de beurre demi-sel
3 galettes de sarrasin coupées tout autour à 3 cm du bord puis coupées en deux
30 g de miel

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Protides 8 g

Calories 941.1 kJ / 225.1 kcal

Lipides 14.3 g

Fibre 1.4 g

Glucides 16.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Desserts glacés préférés 30 Recettes
France

Glaces 15 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Glace pistache et safran

3h 20min

Ginger beer

24h

Beurre aux algues

2h 20min

Perles du Japon au lait de coco et à la mangue

35min

Glace aux cacahuètes (ou aux noisettes)

3h 15min

Tarama aux œufs de cabillaud

1h 15min

Mole poblano

1h 45min

Perles du Japon mangue-pamplemousse

1h 30min

Chocolat chaud sans lactose

15min

Glace au gingembre

12h

Glace au fenouil

12h

Houmous noix de cajou, à la moutarde et au miel

1h 10min