Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 ½ feuilles de gélatine alimentaire (7 g)
- 600 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 60 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille, égrainée
- 2 gousses de cardamome
- 1 bâton de cannelle
- 1 étoile de badiane
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1499 kJ / 358 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 14 g
- Lipides
- 32 g
Recettes alternatives
Pannacotta coco-kiwi
3 Std.
Mousse de yaourt au citron
3h 20min
Perles du Japon au lait de coco et à la pistache
2h
Crémeux au citron et suprêmes d'orange
35min
Minipannacottas à la pistache
6hod. 20min
Nougat de chèvre aux fruits frais
12hod. 35min
Blancs-mangers au miel et aux agrumes
6h 30min
Blancs-mangers aux amandes et compotée de fraises
4h 40min
Pannacotta à la coco et à la grenade
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Riz au lait, abricots à l'estragon
50min
Pannacottas after eight
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Crème dessert au thym citron
30min